DINNERDAYS bei Von Lügenhals & VARDE GARTEN
Wenn ihr ein Menü mit einzigartigen Geschmackserlebnissen genießen wollt, dann ist unser Abendmenü der DinnerDays genau das Richtige für euch. Die besten lokalen Zutaten sind die Grundlage unseres Menüs – und wir sorgen für die richtige Atmosphäre im Gasthaus.
DinnerDays ist ein landesweites Restaurantfestival, das bei Von Lügenhals an ausgewählten Tagen vom 12. bis 19. Oktober 2025 stattfindet.
Bei DinnerDays laden wir zu einem gemeinsamen Essen ein, bei dem dir das folgende Teilmenü serviert wird:
Wir bieten 3 Gänge an:
1. Gang
・Brioche mit gebratenen Pilzen & Portwein
・Sashimi mit Nordseetorsk, Senfkörnern, Zwiebelkompott & Dillöl
・Rindercarpaccio mit eingelegten roten Zwiebeln, Basilikum-Pesto, Wurzelgemüse-Chips & geriebenem Havgus-Käse
2. Gang
・Hähnchenschnitzel mit Pfifferlingen, Perlzwiebeln und Velouté
3. Gang
・Gebackenes Vanilleeis mit Beerenkompott, Kuchencrumble und Karamell
Preis 345 DKK pro Person
(Auf den Menüpreis und eventuelle Zusatzbestellungen wird eine Gebühr erhoben)
Weinkarte 155 DKK
Bei Von Lügenhals legen wir Wert darauf, die besten lokalen Zutaten zu verwenden, die mit Leidenschaft und Liebe verarbeitet, zubereitet und serviert werden.
ACHTUNG
Das Menü für DinnerDays ist fest, sofern nicht anders angegeben. Wenn du besondere Rücksicht auf Allergene, Unverträglichkeiten und Sonderwünsche nehmen musst, solltest du dich vor dem Kauf von Tickets mit uns in Verbindung setzen, um zu erfahren, ob dies möglich ist.