Lystbækgaard – der Hof des Schäfers
Lystbækgaard – der Schäferhof ist ein Erlebnishof in der jysken Heide. Cafe, Hofladen mit Lammfleisch, Aufschnitt, Leder, Wolle, Workshops und Aktivitäten in der Heidelandschaft.
Hier können sie das Handwerk der Heide im Einklang mit der Natur und Kulturgeschichte in Vestjylland erleben. Auf dem Hof gibt es ein Cafe mit regionalem Essen, eigenen Rohwaren und selbstgebackenem Brot aus ökologischem Mehl. Dort sind wechselnde Ausstellungen von Künstlern und Handwerkern, die als Motiv die vestjyske Heide wählen oder die Rohmaterialien aus der Umgebung des Schäferhofes. Die Anbauten werden für Besucherzwecke, Ausstellungen und für aktive Werkstätten genützt. Wie zum Beispiel, der lange Weg der Wolle von der Natur bis zum fertigen Pulli.
Öffnungszeiten: Alle Donnerstage das ganze Jahr von 13.00 Uhr bis 17.00 Uhr nach Absprache.