Besuchsgärten – Ringkøbing, Velling

Spüre die Natur im Forundringens Have, erlebe 1700 Hostas in Enemærkets Hostahave, rieche an tausenden von Rosen in Laubjergs Rosengarten und probiere einige Köstlichkeiten vom Gårdbageren in Velling - alles Erlebnisse, die von Ringkøbing aus mit dem Fahrrad erreichbar sind.

Die idyllische Umgebung von Ringkøbing und die alten Kopfsteinpflasterstraßen sind ein guter Ausgangspunkt für diese Route. Der erste Teil der Tour führt dich entlang des Ringkøbing Fjords von Ringkøbing in Richtung der Ortschaft Velling. 

Nördlich von Velling findest du Forundringens Have. Der Garten ist ein biologischer und biodynamischer Demonstrationsgarten zum Experimentieren und Lernen und gehört zur Vestjyllands Højskole. Im Garten findest du viele verschiedene Bereiche: den Genossenschaftsgarten, die Orangerie, den Kräutergarten, den Astronomischen Garten, die Gärtnerei und mehr. Entdecke Sinnespfade, probiere essbare Blumen und besuche das Insektenhotel in dieser malerischen Oase mit freiem Eintritt und Bioladen.

Die Tour geht dann weiter zum Enemærket Hostahave. Auf dem Weg dorthin kannst du beim Gårdbager mitten auf dem Lande anhalten. Die Bäckerei ist ein kleiner Familienbetrieb, der sich nach der Schließung der Nerzindustrie im Jahr 2020 verändern musste. Heute kannst du in dem gemütlichen Café eine Vielzahl von Köstlichkeiten und eine gute Tasse Kaffee genießen oder etwas zum Mitnehmen für später auf deiner Reise kaufen. 

Enemærkets Hostahave bietet die größte private Hostasammlung Dänemarks. Nicht weniger als 1.700 verschiedene Hostas schmücken den Besuchergarten zusammen mit Rosenbeeten und Taglilien - und zu Beginn der Saison auch jede Menge Anemonen. Lass dich in dem wilderen Waldgarten zwischen den alten hohen Bäumen verzaubern oder folge dem gepflegten Weg oder genieße den Garten von der Bank am Fischteich oder dem Picknickhaus aus.

Jetzt geht es nach Norden zu Laubjergs Rosenhave, Vesterhavs Mosteri und der TONOW- Destillerie. Laubjergs Rosenhave ist ein 10.000 m² großes Rosenparadies mit über 5000 Rosen. Der Garten verändert sich ständig und blüht, und jeder Besuch fühlt sich wie eine neue Reise in Duft, Farbe und Ruhe an. Neben der Gärtnerei hat Laubjerg auch eigene Obstplantagen, aus denen das Obst für die Vesterhavs Mosteri und -brennerei stammt, in der der leckere Nordseemost, sowie Apfelwein, Schnaps, Likör aus verschiedenen Apfelsorten hergestellt werden. 

Von Laubjergs Rosengarten geht es zurück nach Ringkøbing. Zum Abschluss der Tour kannst du eine Erfrischung oder ein Abendessen in einem der vielen Restaurants oder Cafés in Ringkøbing genießen. 

Viel Spaß! 

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1. Lade die App „Ride With GPS“ herunter, wenn du die Route auf deinem Handy anschauen möchtest (kostenlos) oder lade die GPX-Datei auf dein Handy herunter und integriere sie in deine eigene Navigationslösung, z. B. Fahrradcomputer oder SmartWatch.
    
2. Öffne den Link unten, sobald du die App heruntergeladen hast

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